近日,安徽省高校后勤协会餐饮专业委员会在合肥召开了七届二次会员大会暨2016年年会,会上对2015-2016年度安徽省高校餐饮行业先进集体和先进个人进行了评选,我校后勤管理处后勤管理科荣获“安徽省高校餐饮行业先进集体”荣誉称号,陆晓东同志获得“先进个人”荣誉称号。
在过去一年中,后勤管理处在校领导的高度重视下,不断的完善管理制度和改进管理模式,秉承“公益性”、“服务性”、“安全性”的原则,抓平时,重细节。严格按照食品卫生安全管理要求,认真落实食品安全主体责任,全方位的开展监督管理工作。加强对人员、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂和检验运输等各个环节的监管工作,确保我校食品安全“0”事故。将食堂管理制度化、细致化、常态化。与此同时,后勤管理处及时收取官方微博上师生反馈的意见及建议,将“监管之手”延伸到日常工作的方方面面,并通过《伙食半月刊》的推送,进一步加强与师生沟通交流,提升餐饮服务质量。
此次我校荣获“安徽省高校餐饮行业先进集体”荣誉称号,显示了我校在食堂卫生安全管理方面的成绩,这也是对我们工作的鞭策。在此次评选中,我校滨江校区食堂:安徽润博餐饮服务有限责任公司(一食堂一楼)、安徽李府酒店管理有限公司(一食堂二楼)以及安徽大佳一餐饮管理有限公司(一食堂三楼)同时获得了“餐饮企业先进集体”荣誉称号,下一步后勤管理处将继续加强管理,发扬吃苦耐劳、比学赶超的优良传统,为广大师生提供更好的服务。
(王紫雅/ 文 应斌/ 审)