为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费培养节约习惯作出的重要指示精神和教育部办公厅关于印发《教育系统“制止餐饮浪费 培养节约习惯”行动方案》的通知(教发厅〔2020〕9号)要求,进一步提升我校师生文明程度,积极倡导“厉行节约、反对浪费”的文明新风,督促学校制止餐饮浪费各项举措掷地有声、持之以恒,12月11日上午,受安徽省高校后勤协会委托,安徽师范大学总务处党委书记叶丹、餐饮服务中心主任陈雨龙,安徽工程大学总务处副处长卢学根、众安检测技术公司吴燕一行4人深入我校实地调研学校制止餐饮浪费工作。学院副院长吴金月,后勤管理处相关负责同志参加了调研活动。
见面会上,叶丹表示,此行受省高校后勤协会委托,重点调研检查学校餐饮浪费自查自纠情况、保供稳价落实情况、面向采购进展情况及食堂安全生产情况,重点根据《安徽省教育厅关于开展学校餐饮浪费情况自查自纠专项工作的通知》(皖教秘发〔2020〕183号)要求,对照《制止学校餐饮浪费情况检查表》,查找短板弱项,提炼亮点举措,逐步推进高校校园制止餐饮浪费常态化、制度化。
副院长吴金月代表学校作了餐饮浪费情况自查自纠专项工作报告,详细介绍了我校开展餐饮节约演讲比赛,进行新生入学教育,开展多种形式宣传教育活动、营造勤俭节约氛围,深化“光盘行动”,强化监督检查等制止餐饮浪费具体工作情况,以及餐饮服务企业每天坚持统计食堂泔水量,采取量化手段制止餐饮浪费;在餐余垃圾回收点安装摄像头等工作的初步成效。同时,围绕组织领导、餐饮供应、宣传教育、制度体系等四方面25条检查要点,与调研组交流了学校在餐饮节约工作开展过程中的难点和制止餐饮浪费工作的有关思考。
调研组在实地查看我校食堂,查阅我校餐饮节约相关材料后,认为我校党委领导高度重视,部署有力,行动方案切合校情,餐余垃圾量公示等制度落实到位。同时指出制止餐饮浪费是一项长期性工作,需要全校师生共同参与、各部门齐心协力,持续推进,努力构建新时代节约文化。要增强责任感和使命感,坚决把思想和行动统一到习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神上来,融入到高校立德树人的根本任务中去。
(王紫雅/文、摄 金自峰、毛毅力/审)