为进一步提升校园餐饮服务保障水平，切实增强广大师生就餐的获得感与幸福感，科学谋划校园品牌餐饮引进工作，丰富餐饮供给品类，提升后勤保障的满意度。近日，后勤管理处副处级组织员毛毅力带队，国有资产管理处副处长黄景怀、后勤管理处副处长张晶及食品安全员，前往中国矿业大学、徐州医科大学、九州职业技术学院三所高校开展专项学习调研活动。

调研过程中，与三所兄弟院校后勤管理及餐饮服务相关负责同志深入对接、坦诚交流，以校园餐饮服务提质增效为核心议题，系统学习借鉴他们在餐饮管理领域的先进经验与创新实践成果。经梳理总结，双方重点交流内容凝练为五大核心方面：一是严守食品卫生安全底线，严把食材采购、加工、留样全流程安全关口，健全食材溯源体系，筑牢食品安全坚固防线；二是优化餐饮品牌布局，一方面精准引进高品质餐饮服务品牌，依托品牌成熟运营经验与优质餐品资源丰富供给，另一方面自主孵化特色餐饮服务品牌，打造校园专属餐饮名片，双轮驱动提升整体餐品质量与服务品质，同时管控菜品价格，推行平价普惠餐品供应，；三是积极应对外卖冲击，通过优化餐品结构、提升就餐体验、强化服务优势等举措，增强校园食堂核心竞争力，有效吸引师生回归食堂就餐；四是创新食堂功能定位，打破传统就餐单一功能，将食堂打造为集党建引领、社群服务、文化建设于一体的多功能师生服务中心；五是延伸服务育人内涵，通过功能升级与场景优化，让食堂从就餐场所转变为师生交流、文化浸润、便民服务的综合阵地，全方位提升服务师生的质效与水平。

中国矿业大学座谈会

徐州医科大学美食一条街

九州职业技术学院食堂

此次专项调研，搭建了校际间餐饮服务管理经验交流的重要平台，有效拓宽了我校餐饮服务管理工作思路，为后续优化餐饮服务布局、推进品牌餐饮引进、提升服务保障质效奠定了坚实基础。下一步，后勤管理处将认真梳理总结调研成果，结合我校校园餐饮工作实际，提炼可复制、可落地的先进举措，切实将学习成效转化为推动工作的具体行动，不断增强全体师生的获得感、幸福感与归属感。（王紫雅/文、摄）