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芜湖市食品药品监督管理局来我校检查食堂食品安全工作

时间:2014-01-10 阅读次数:

1220日上午,芜湖市食品药品监督管理局食品科科长张国霞、胡瑜嘉对我校食堂食品卫生安全进行了指导检查,后勤管理处副处长储召阳、后勤管理科科长陆晓东及相关工作人员陪同检查。

检查组实地查看了我校食堂采购、加工、切配、售卖、就餐各环节、区域。每到一处,都认真对照相应规范、标准,进行认真检查,并察看了存储物资的生产日期、保质期和入库记录等信息,同时还向各食堂负责人仔细询问了食品安全保障机制等问题。  检查显示对我校食品安全卫生状况总体良好,检查组同时也指出了我校部分食堂存在的一些问题。据此,后勤管理处及时召开会议,要求存在问题的相关企业及时整改。

食堂的食品卫生安全直接涉及到学校师生的身体健康关系到校园的和谐稳定,后勤管理处将一如既往的把食品卫生安全工作放在重要位置,常抓不懈,确保全校师生吃的安心,吃的放心。

   

(齐凯/文、摄    应斌/审)

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