12月20日上午,芜湖市食品药品监督管理局食品科科长张国霞、胡瑜嘉对我校食堂食品卫生安全进行了指导检查,后勤管理处副处长储召阳、后勤管理科科长陆晓东及相关工作人员陪同检查。
检查组实地查看了我校食堂采购、加工、切配、售卖、就餐各环节、区域。每到一处,都认真对照相应规范、标准,进行认真检查,并察看了存储物资的生产日期、保质期和入库记录等信息,同时还向各食堂负责人仔细询问了食品安全保障机制等问题。 检查显示对我校食品安全卫生状况总体良好,检查组同时也指出了我校部分食堂存在的一些问题。据此,后勤管理处及时召开会议,要求存在问题的相关企业及时整改。
食堂的食品卫生安全直接涉及到学校师生的身体健康,关系到校园的和谐稳定,后勤管理处将一如既往的把食品卫生安全工作放在重要位置,常抓不懈,确保全校师生吃的安心,吃的放心。

(齐凯/文、摄 应斌/审) |